广东省食品药品职业技术学校是一所公立的全日制中等职业学校，隶属于广东省食品药品监督管理局,由广东食品药品职业学院管理。学校位于广州市天河区大观街639号，与广州科学城毗邻，交通便利，占地163亩。学校依山傍水，空气清新，环境幽雅，教学生活设施齐全，是莘莘学子求学的好地方。
学校2006年9月经广东省人民政府批准，由广东食品药品职业学院中职部和广东省国土资源职业技术学校整合而成。广东食品药品职业学院中职部前身为国家级重点中专学校—广东省医药学校，享誉广东省医药行业。广东省国土资源职业技术学校创建于1956年，办学历史悠久，办学以工程类专业擅长。
两校资源整合后，优势凸显，办学实力得到很大提升。目前学校拥有一支高素质的“双师型”教师队伍，主要开展药品、食品、化妆品、机电、工程、经管等方向的中等职业教育。目前在校生人数已达2500人。2007年拟开设药物制剂、药物分析、中药、医药营销、医疗器械、制药设备、食品机械、工民建、测量工程等专业。
学校管理严格，治学严谨，校风正、学风好、毕业生受到用人单位的广泛好评。近年来，毕业生一次就业率在98%以上。 按照广东省食品药品监督管理局、省教育厅的要求，学校要做大做强，为广东食品药品行业输送大批急需的优秀技能人才。在上级主管部门的直接领导下， 广东省食品药品职业技术学校必将为广东职业教育的发展增添光辉的一页。
